ช่วงนี้สิ่งของต่าง ๆ พากันขึ้นราคา ยกตัวอย่างเช่น น้ำมัน เนื้อสัตว์ ของใช้ต่าง ๆ หรือแม้กระทั่ง ผัก ก็ขึ้นราคาเช่นกัน โดยเราสามารถลดค่าใช้จ่ายในส่วนของค่าอาหารได้ ด้วยการหันมา ปลูกผักสวนครัว กินเองที่บ้าน ซึ่งในวันนี้ HomeTricks เคล็ดไม่ลับเรื่องบ้าน ก็จะมาแชร์ไอเดียปลูกผักสวนครัวที่บ้าน ที่คุณสามารถปลูกและจัดสวนผักได้ถึงแม้ว่าจะมีพื้นที่อย่างจำกัดก็ตาม แต่ก่อนอื่นที่เราจะไปชมไอเดียนั้น สิ่งที่ต้องทำก่อนที่จะปลูกผักสวนครัวนั้นก็ คือ การเตรียมดินนั่นเอง จะมีอะไรที่เราต้องเตรียมบ้างนั้นไปดูกัน !
การเตรียมตัวก่อนปลูกผักสวนครัว
ก่อนที่จะทำการปลูกผักสวนครัวนั้นสิ่งที่ต้องทำก่อนการปลูก นั่นก็คือการเตรียมดินซึ่งในการปลูกพืชผักสวนครัวแต่ละชนิดจะมีวิธีการปลูกที่แตกต่างกันออกไป อย่างผักบางชนิดอาจจะปลูกลงในแปลง หรือ หลุมปลูกได้เลย แต่บางชนิดอาจจะต้องเพาะกล้าก่อนแล้ว ค่อยย้ายนำไปปลูกลงดิน หรือ บางชนิดก็อาจจะปลูกบนภาชนะต่างๆ ได้เลย ซึ่ง HomeTricks เคล็ดไม่ลับเรื่องบ้าน จะมาแนะนำวิธีการเตรียมดินสำหรับปลูกผักสวนครัวแต่ละชนิดโดยสามารถเตรียมดินได้ตามขั้นตอนดังนี้
1. สำหรับการเตรียมดินของพืชผักสวนครัวที่นิยมย้ายกล้าปลูก ไม่ว่าจะเป็น คะน้า ผักกาด โหระพา หอมหัวใหญ่ พริก หรือ มะเขือ เป็นต้น ในส่วนของการเตรียมดินนั้น มี 2 แบบ คือ การเตรียมดินสำหรับเพาะกล้าผักและการเตรียมดินสำหรับปลูก
ซึ่งในการเตรียมดินสำหรับเพาะกล้าผัก จะทำก่อนการปลูกประมาณ 28 – 35 วัน โดยสามารถทำได้ 2 วิธีด้วยกัน คือ การเตรียมดินสำหรับเพาะกล้าผักในภาชนะ และการเตรียมดินสำหรับเพาะกล้าผักบนแปลงเพาะ โดยการเตรียมดินสำหรับเพาะกล้าผักในภาชนะ มักจะนิยมปลูกผักสวนครัวในภาชนะ เช่น กะบะ ตระกร้า หรือ ภาชนะที่มีขนาดเล็กและเคลื่อนย้ายได้ง่าย ซึ่งดินที่ใช้เป็นดินที่มีส่วนผสมของดินร่วน ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก และขี้เถ้าแกลบ ในอัตราส่วน 1:1:1 และแนะนำให้ใช้ขี้เถ้าแกลบและขุยมะพร้าวใส่ลงไปในภาชนะให้ต่ำกว่าขอบประมาณ 2-3 เซนติเมตร
ในส่วนของการเตรียมดินสำหรับเพาะกล้าผักบนแปลงเพาะ ในส่วนของดินนั้นวิธีนี้ดินจะต้องมีความละเอียด เพื่อให้เมล็ดมีโอกาสสัมผัสกับดินมากที่สุดและไม่ตกหล่นลงไปในช่องว่างระหว่างก้อนดิน หลังจากนั้นจึงหว่านเมล็ดผักให้กระจายทั่วแปลงตามความต้องการได้เลย
2.การเตรียมดินสำหรับพืชผักสวนครัวที่ปลูกเป็นหลุมหรือโรยตามร่อง โดยการปลูกพืชวิธีนี้ส่วนมากจะเป็นการปลูกพืชผักที่มีเมล็ดโต เช่น ถั่วฝักยาว ถั่วลันเตา ฟักทอง ฟักเขียว ข้าวโพดหวาน บวบ ถั่วพู เป็นต้น โดยการเตรียมดินปลูกพืชผักประเภทนี้ อาจจะต้องมีการไถดินหรือขึ้นแปลง แต่ส่วนมากจะนิยมไถดินก่อน
3. การเตรียมดินสำหรับปลูกพืชผักสวนครัวประเภทยืนต้นและการปลูกผักประเภทเป็นกอ ซึ่งการปลูกพืชผักประเภทนี้จะเป็นการปลูกผักที่มีการขยายพันธุ์โดยใช้ส่วนต่างๆ ของต้นพืชผักมาปลูก เช่น กิ่ง ลำต้นใต้ดิน ลำต้น รากใต้ดิน เป็นต้น โดยยกตัวอย่างพืชที่ใช้วิธีนี้ในการปลูก เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ กระชาย ชะอม มะรุม เป็นต้น ซึ่งการปลูกพืชประเภทนี้จะใช้วิธีการขึ้นแปลง หรือ ขุดหลุม
15 ไอเดียปลูกผักสวนครัวที่บ้าน พื้นที่น้อยก็ทำได้ !
เครดิตรูปภาพจาก Pinterest
เป็นอย่างไรกันบ้าง กับ 15 ไอเดียปลูกผักสวนครัวที่บ้าน พื้นที่น้อยก็ทำได้ ! ที่ HomeTricks เคล็ดไม่ลับเรื่องบ้าน นำมาแชร์ให้กับทุกคน ซึ่งเราหวังว่าทั้ง 15 ไอเดียนี้จะช่วยให้คุณมีแรงบันดาลใจในการเลือกจัดสวนปลูกผักสวนครัวที่บ้านได้ หรือถ้าหากคุณอยากได้ไอเดียจัดสวนในพื้นที่อื่น ๆ ในบ้านเพิ่มเติม เช่น การจัดสวนหน้าบ้าน ก็สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่บทความนี้ ทั้งนี้ไม่พลาดบทความไอเดียแต่งบ้านและเทคนิคเกี่ยวกับบ้านติดตามได้ที่นี่ HomeTricks เคล็ดไม่ลับเรื่องบ้าน
